Bienvenue Menu Alcoolisés Non-Alcoolisés Adresse

Réservations Salles de conférence Merch

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Menu

Midi/Soir Brunch

English below

Disponible

de 11h à 23h

Entrées

Non disponibles entre 15h et 17h

Soupe du jour — 9

Flanc de porc — 22

jus de viande, chantrelle, pêche fermenté, oignon nouveau

Quesadilla — 24

Crème sure au maïs, shishito, purée de coriandre

Thon rouge — 27

Chou rave, tomate ancestrale, vinaigrette à l'aneth

Plats

Disponibles de 11h à 15h

Sandwich du jour — 17

Papo secos, thon confit, mayo piri-piri, cornichon, laitue, oignon nouveau

Pâte du jour — 25

Pappardelle, palourde, bouillon de maïs, huile à l'estragon

Pizzas

En tout temps

Margherita rouge — 18

Sauce tomate, bocconcini, parmesan, basilic

Margherita blanche — 21

Tomates confites, mozzarella de bufflonne, parmesan, origan, basilic

Cresson — 22

Tomate, avocat, crème sure aux oignons verts, feta, vinaigrette au jalapeño

Anchois — 24

Sauce tomate aux herbes, fenouil confit, noix de pin, parmesan

Poulet grillé — 23

Gorgonzola, huile à l'ail rôti, sucrine, ranch

Bœuf braisé — 26

Sauce au maïs, cheddar, salsa grillée, haricot marinée, coriandre

Courgette — 25

Pesto de basilic, ricotta, fromage de chèvre, roquette

Salades

En tout temps

$8 (petite) / $13 (grande)

Verte

$8 (petite) / $13 (grande)

$21 (petite) / $26 (grande)

Esturgeon fumé

Haricot, skordalia, amande, huile à l'habanero, oeuf, vinaigrette aux olives

$21 (petite) / $26 (grande)

$19 (petite) / $24 (grande)

Tomate ancestrale

Sikil pak, coriandre, vinaigrette au chipotle, crème fraîche

$19 (petite) / $24 (grande)

$18 (petite) / $23 (grande)

Aubergine

Pomme de terre, épinard, riz, cajou, vinaigrette au curcuma

$18 (petite) / $23 (grande)

$14 (petite) / $19 (grande)

Cantaloup

Carotte, ricotta, vinaigrette au basilic, écrasé d'amande et de noisette sucré

$14 (petite) / $19 (grande)

Desserts

Dessert du jour — 12

Biscuit — 4

(Nos desserts sont confectionnés chaque jour en quantité limitée. Merci de vous informer auprès d'un membre du personnel de la disponibilité de votre choix.)

Available

from 11am to 11pm

Appetizers

Not available between 3pm and 5pm

Soup of the day — 9

Pork belly — 22

jus de viande, chantrelle, fermented peach, spring onion

Quesadilla — 24

Corn sour cream, shishito, coriander purée

Red tuna — 27

Kohlrabi, heirloom tomato, dill vinaigrette

Mains

Available only before 3pm

Sandwich of the day — 17

Papo secos, confit tuna. piri-piri mayo, pickle, lettuce, spring onion

Pasta — 25

Pappardelle, clam, corn broth, tarragon oil

Pizzas

All day

Red Margherita — 18

Tomato sauce, bocconcini, parmesan, basil

White margherita — 21

Confit tomatoes, buffalo mozzarella, parmesan, oregano, basil

Watercress — 22

Tomato, avocado, green onion sour cream, feta, jalapeño vinaigrette

Anchovy — 24

Herb tomato sauce, confit fennel, pine nut, parmesan

Grilled chicken — 23

Gorgonzola, roasted garlic oil, sucrine, ranch

Braised beef — 26

Corn sauce, cheddar, grilled salsa, pickled string bean, coriander

Zucchini — 25

Basil pesto, ricotta, goat cheese, arugula

Salads

All day

$8 (small) / $13 (grande)

Green

$8 (small) / $13 (grande)

$21 (small) / $26 (large)

Smoked sturgeon

String bean, skordalia, almond, habanero oil, egg, olive vinaigrette

$21 (small) / $26 (large)

$19 (small) / $24 (large)

Heirloom tomato

Sikil pak, coriander, chipotle vinaigrette, crème fraîche

$19 (small) / $24 (large)

$18 (small) / $23 (large)

Eggplant

Potato, spinach, rice, cashew, curcuma vinaigrette

$18 (small) / $23 (large)

$14 (small) / $19 (large)

Cantaloupe

Carrot, ricotta, basil vinaigrette, sweet almond and hazelnut crumble

$14 (small) / $19 (large)

Desserts

Dessert of the day — 12

Cookie — 4

Pastries — 4/4.5

(We make our desserts everyday, there are limited quantities. Please inquire with one of our wait staff of our availabilities.)

English below

Brunch (de 10h à 15h le samedi et le dimanche)

Poulet frit — 25

Gaufre, sauce au miel et à l'ail rôti, haricot, petit pois

Fleur de courgette frite — 24

Mousseline de saumon, fromage à la crème, ricotta

Gâteau au beurre — 19

Crème de mascarpone, pêche, poire, pistache

Oeufs pochés — 25

Sauce mornay, aubergine frite, confiture de tomate, roquette

Cubano - 19

Pain panini, mayo à la moutarde, porc effiloché, fromage suisse, cornichon, beurre à l'ail

Spätzle — 21

Pesto au broccolini, crème de maïs, oeuf au plat, parmesan

Cocktail spécial Brunch

Mimosa — 12

Hugo Spritz — 13

St-Germain, bulles, menthe

Pizzas

Margherita rouge — 18

Sauce tomate, bocconcini, parmesan, basilic

Margherita blanche — 21

Tomates confites, mozzarella de bufflonne, parmesan, origan, basilic

Cresson — 22

Tomate, avocat, crème sure aux oignons verts, feta, vinaigrette au jalapeño

Pizza déjeuner — 23

Purée de maïs, bacon, haricot et shishito mariné, mozzarella, feta, oeuf au plat

Salades

$8 (petite) / $13 (grande)

Verte

$8 (petite) / $13 (grande)

$19 (petite) / $24 (grande)

Tomate ancestrale

Sikil pak, coriandre, vinaigrette au chipotle, crème fraîche

$19 (petite) / $24 (grande)

$18 (petite) / $23 (grande)

Aubergine

Pomme de terre, épinard, riz, cajou, vinaigrette au curcuma

$18 (petite) / $23 (grande)

Desserts

Dessert du jour — 12

Biscuit — 4

(Nos desserts sont confectionnés chaque jour en quantité limitée. Merci de vous informer auprès d'un membre du personnel de la disponibilité de votre choix.)

Brunch (from 10am to 3pm saturday and sunday)

Fried chicken — 25

Waffle, honey and roasted garlic sauce, string bean, green pea

Fried zucchini flower — 24

Salmon mousseline, cream cheese, ricotta

Butter cake — 19

Mascarpone cream, peach, pear, pistachio

Poached eggs — 25

Mornay sauce, fried eggplant, tomato jam, roquette

Cubano - 19

Panini bread, pulled pork, mustard mayo, swiss cheese, pickle, garlic butter

Spätzle — 21

Broccolini pesto, cream corn, fried egg, parmesan

Special Brunch Cocktail

Mimosa — 12

Hugo Spritz — 13

St-Germain, sparkling wine, mint

Pizzas

Red Margherita — 18

Tomato sauce, bocconcini, parmesan, basil

White margherita — 21

Confit tomatoes, buffalo mozzarella, parmesan, oregano, basil

Watercress — 22

Tomato, avocado, green onion sour cream, feta, jalapeño vinaigrette

Breakfast pizza — 23

Corn purée, bacon, pickled shishito and string bean, mozzarella, feta, fried egg

Salads

$8 (small) / $13 (grande)

Green

$8 (small) / $13 (grande)

$19 (small) / $24 (large)

Heirloom tomato

Sikil pak, coriander, chipotle vinaigrette, crème fraîche

$19 (small) / $24 (large)

$18 (small) / $23 (large)

Eggplant

Potato, spinach, rice, cashew, curcuma vinaigrette

$18 (small) / $23 (large)

Desserts

Dessert of the day — 12

Cookie — 4

(We make our desserts everyday, there are limited quantities. Please inquire with one of our wait staff of our availabilities.)

Café Parvis

433 Rue Mayor,

Montréal, QC, H3A 1N9,

Canada

(514) 764-3589 info@cafeparvis.live

Hours

Mon Fermé

Tue 11:00 - 23:00

Wed 11:00 - 23:00

Thu 11:00 - 23:00

Fri 11:00 - 23:00

Sat 10:00 - 23:00

Sun 10:00 - 15:00